Il piccolo e affascinante borgo di Gaglietole (PG), nel territorio comunale di Collazzone, è pronto ad accogliere gli appassionati della buona cucina, che per 10 giorni potranno gustare una serie di prelibatezze invidiabili.
Tanti piatti della tradizione contadina locale varieranno nel menù delle 10 serate….
A distanza di pochi giorni dalla Festa della Torta al Testo, il paese di Pila, vicino Perugia, torna ad animarsi con Piccantissima, la festa più spicy dell'estate, che si svolge dal 19 al 28 luglio presso il meraviglioso Parco dell'Arringatore.
Specialità piccanti ma anche tipicità umbre sono alla base del menù della festa. Ogni giorno è possibile quindi provare gusti "hot" esotici come gli stick di pollo al Bhut Jolokia, la zuppa di fagioli alla messicana, umbricelli con nduja e stracciatella, le bbq ribs in salsa barbecue piccante, chili con carne e non solo.
Per chi è più legato alla tradizione, non mancheranno la buonissima torta al testo locale, piatti con le lumache, gnocchi al sugo d'oca, grigliata e qualche chicca, come il pulled pork e i tacos.
Se se vuole andare a cena in gruppo, si può anche prenotare il proprio tavolo, saltando la fila in cassa. Telefonate al 348 292 3199.
Nell'area della festa sarà presente anche lo stand "I Sapori delle mamme" dove sarà possibile acquistare prodotti e delizie gluten free.
Con tutto questo fuoco in corpo, cosa c'è di meglio che tirarlo fuori ballando? Ogni sera in pista arrivano le grandi orchestre spettacolo per animare le danze, con una parentesi dj set nella serata di mercoledì 24.
RED COCKS rock and blues (Jimi Hendrix, Stevie Ray Vaughan, ecc.)
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Saranno presenti le autorità e la Filarmonica di Pila
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